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Hohes reines Süßstoff-Lebensmittel-Zusatzstoff-nicht Wärmesüßstoff-Weiß-Pulver

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Produktdetails:

Herkunftsort: China
Markenname: CLPC
Zertifizierung: HALAL KOSHER

Zahlung und Versand AGB:

Min Bestellmenge: 1mt
Preis: negotiate
Verpackung Informationen: 25KGS PRO PAKET
Lieferzeit: Verhandeln
Zahlungsbedingungen: L / C, T / T
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: Verhandeln
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Ausführliche Produkt-Beschreibung
Aussehen: Weißes Pulver mit wenigen gelben Schattens hat keine örtlich festgelegte Form De--equivelent, %: 15-20
Sulfatiertes Ash% (Einzelteil-Rückstand auf Zündung): ≤0.6 Solubility%: ≥99.5
pathogene Bakterie: nicht existieren Arsen, mg/kg: ≤0.5

Funktion

1.It hat bessere Emulgierung und der Verdickungseffekt, zum von Viskosität zu erhöhen, erhöhen Produktstreuung und Löslichkeitsmaltodextrin. Er wird verwendet, um zu verdicken, Gerüche zu absorbieren, Geschmack zu verbessern und Haltbarkeitsdauer in der Sojamilch, sofortiges Hafermehl und Weizenmilch zu verlängern. Im Milchtee Fruchtkristall, Instanttee, fester Tee, fette Milch und Kaffeekamerad, wird er verwendet, um den Geschmack zu erhöhen und Kosten von ausgereiftem, von empfindlichem und von wohlriechendem zu verringern. In der Kokosmilch erhöhen Erdnussmandel, verschiedene Milchsäuregetränke, die Emulgierungskraft, machen Produktstabilität guter, nicht einfacher Niederschlag; In einer Vielzahl der in Büchsen konservierter oder Suppensuppe, wird sie verwendet, um Struktur, Auftritt und Aroma zu verdicken, zu verbessern.

Reaktionen der Bräunung 2.Suppress

Wenn es eine große Menge Zucker und Protein im Nahrungsmittelsystem gibt, kann die Behandlung der hohen Temperatur die Reaktion verursachen. Wegen des niedrigen Wertes von Maltodextrin De, ist der Reaktionsgrad klein, aber er kann als Art träges Einbettungsmaterial für empfindliche Chemikalien, wie Düfte, Gewürze, Medizin, etc. verwendet werden.

3. verwendet als Fördermaschinen- und Filmbewahrung

Die Maltodextrinlösung hat keinen Geschmack, Schwergängigkeit und Adhäsion, die verwendet werden können als gute Fördermaschine, damit verschiedene Süßstoffe, Düfte, Füller und Pigmente das reine Aroma des geladenen Materials sicherstellen. Das Maltodextrin von unterem DE value hat bessere Film- oder Anwendungseigenschaften, die für Beschichtung der frischen Frucht benutzt werden können.

4. verwendet für die Vorbereitung des funktionellen Lebensmittels

Maltodextrin wird leicht durch den Körper absorbiert, der in den Athleten, Patienten, Kinder und anderes Funktionsmilchpulver benutzt werden kann, wie Saccharosemilchpulver und Sportgetränke. Es kann das Produktvolumen erweitern, nicht einfach zusammenzufassen, schnell - lösen Sie sich auf, gut - Auswirkung, verbessert das Nahrungsverhältnis.

5. Reduce Gefrierpunkt;

In der Eiscreme hemmen Eiscreme, Eis am Stiel, aber ohne Wechselsystem unter der Zustand des Inhalts der löslichen Körper, ändernder Gefrierpunkt des Produktes, das Wachstum von Eiskristallen, machen Eisexpansion ist vorzügliche, zähflüssige Leistung ist guter, süßer leichter, Mundalkoholgeschmack, schmecken gut.

6, verringern die Süsse des Systems

Das Hinzufügen des Maltodextrins Süßigkeiten kann die Süsse des Systems verringern. Es kann die Süßigkeitshärte auch erhöhen, die Rückkehr des Sandes und des Abschlusses verhindern, das Aroma des Systems verbessern, und die Haltbarkeitsdauer verlängern. Dieses hat positive Auswirkungen für Zahnkaries, Bluthochdruck und Diabetes.

7, anstelle des Fettes

Maltodextrin kann Gelstruktur bilden und Wasser halten, und es ist als plasmodifier allgemein verwendet. Wenn DE value 3~ 5 ist, kann es die Beschaffenheit und Beschaffenheit des Fettes produzieren, das eine Art Fettersatz der hohen Qualität ist. Allgemein verwendet als Fettersatz für Salat, Eiscreme und Wurst. Es kann als Ersatz für Öl im Pulveröl auch arbeiten.

8, verbessern die Struktur und den Auftritt der Nahrung

Im Keks oder in anderer bequemer Nahrung ist der Produkteingang nicht klebrig und lässt keine Schlacke, die Form und der Auftritt von glattem und von glattem, voll, verringern die defekten Produkte, verlängern die Haltbarkeitsdauer des Produktes.

Einzelteil Standard Prüfergebnis
Auftritt Weißes Pulver mit wenigen gelben Schattens hat keine örtlich festgelegte Form Durchlauf
Geruch Er hat speziellen Geruch des Malz-Dextrins und keines außergewöhnlichen Geruchs Durchlauf
Geschmack Süsse oder wenig Süsse, kein anderer Geschmack Durchlauf
Moisture% ≤6 5,50
PH (in der 50% Wasserlösung) 4.5-6.5 5,70
Jodreaktion Keine blaue Reaktion Durchlauf
De--equivelent, % 10-12 11
Sulfatiertes Ash% (Einzelteil-Rückstand auf Zündung) ≤0.6 0,20
Solubility% ≥99.5 99,80
pathogene Bakterie nicht existieren Durchlauf
Arsen, mg/kg ≤0.5 abwesend
Führung, mg/kg ≤0.5 ﹤0.1
Gesamtkeimgehalt, CFU/g ≤3000 20
Koliforme, MPN/100g ≤30 ﹤30
Salmonellen nicht existieren Durchlauf
Haltbarkeit 24Moths Min.

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